Het assortiment van The Tapas Factory bestaat voor ca. 40% uit vegetarische snacks en gerechten. In verband met toenemende vraag en op verzoek van ProVeg hebben wij nu ook een assortiment heerlijke veganistische snacks ontwikkeld waarbij o.a. gebruik gemaakt word van vleesvervangers van de Vegetarische Slager®.
Van een aantal vegetarische snacks hebben wij de recepturen aangepast zodat deze nu niet alleen vegetarisch zijn maar ook veganistisch. Bij het produceren van kroketjes gebruiken wij geen (varkens) gelatine en proberen wij milieu vriendelijk te produceren door bijvoorbeeld geen producten of derivaten van palmolie te gebruiken. De gebruikte kleurstoffen zijn natuurlijke kleurstoffen en proberen wij zo min mogelijk allergenen in onze producten te verwerken. Sommige producten zijn dan ook geheel allergenen vrij. Wij verwerken geen noten in onze fabriek.
| Pisto |
| Spaanse groenten ratatouille |
| 30 gr. |
| Setas |
| Romige oesterzwammen |
| 30 gr. |
| Crunchy Hongaarse Paprika |
| Attila’s authentieke Hongaarse recept |
| 30 gr. |
| Rode curry |
| Met kokosmelk en groenten |
| 30 gr. |
| Tom Ka no Kai |
| Thaise curry met kokosmelk, citroengras en kip van de Vegetarische Slager® |
| 30 gr. en 70 gr. |
|
Black bean beef |
| Pittige mix van gefermenteerde zwarte bonen en gehakt van de Vegetarische Slager® |
| 25 gr. en 80 gr. |
| Black pepper chicken |
| Kip van de Vegetarische Slager® met veel peper, curry leaves en champignons |
| 25 gr. en 80 gr. |
| Chili sin carne maíz |
| Maisdeeg empanada met chili sin carne met gehakt van de Vegetarische Slager® |
| 70 gr. |
| Pisto |
| Spaanse groenten ratatouille |
| 25 & 80 gram |
| Apple, raisins & cinnamon |
| Zoete empanada van appel & rozijnen met kaneeldeeg |
| 25 & 80 gram |
| Aritos de cebolla |
| Uienringen van Spaanse zoete ui in beslag |
| Aji saus |
| Pittige saus voor empanadas van avocado, Mme. |
| Arepas de maíz |
| Mais broodjes uit Colombia/Venezuela |
| 100 gr. / 11 cm. Ø |
| Guacamole natural |
| Avocadopulp zonder toevoegingen |
| Guacamole naturala |
| Avocadopulp zonder toevoegingen |
| Guacamole classic |
| Avocadopulp met knoflook, ui, tomaat |
| Salsa Brava |
| Pittige Spaanse tomatensaus |